0 0
Фокачча с луком

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
1 шт. Лук
30 г Приправа для картофеля
0.2 стакана Пармезан
2.5 стакана Мука
2 ч.л. Дрожжи сухие
1 стакан Горячая вода
0.5 стакана Оливковое масло
1 ч.л. Соль

Фокачча с луком

Обязательно приготовьте фокаччу с луком своим близким

Кухня:

Фокачча с луком - отличная альтернатива хлебу

  • 01:00:00
  • Порций 6
  • Легкий

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Фокачча с луком — отличная альтернатива хлебу. Она будет служить дополнением к мясным блюдам, сезонным салатам и супам. Вы также можете съесть ее в качестве закуски между приемами пищи. Итальянская фокачча состоит в основном из пушистого дрожжевого теста, к которому добавляются различные добавки. Характерной особенностью фокаччи являются небольшие отверстия, сделанные пальцами, которые затем заполняются оливковым маслом и выбранными ингредиентами. Обязательно приготовьте фокаччу с луком своим близким. Приятного аппетита.

Шаги

1
Ок

Поместите муку в большую миску, затем добавьте дрожжи, сыр, шалфей и чайную ложку соли.

2
Ок

Влейте воду и 2 столовые ложки оливкового масла.

3
Ок

Замесите тесто, а затем положите его на смазанный лист пергамента. Накройте ткань льняным полотенцем и поместите в теплое место, пока оно увеличится в размере. Разогреть духовку до 200 ° C.

4
Ок

Нарежьте лук полукольцами и поместите в миску. Полейте оливковым маслом и приправьте специями.

5
Ок

Достаньте тесто и повторно замесите его, придавливая его пальцами, чтобы образовался ряд вмятин. Затем посыпать луком и вылить все масло на хлеб, чтобы все растворилось в тесте и оставалось в углублениях. Выпекать при 180 ° C в течение 20-30 минут.

Bella Cucina

Будьте проще! Любой дурак может приготовить фуа-гра или сдобрить итальянскую пасту белыми трюфелями. А попробуйте найти хорошие помидоры!

назад
Хрустящие тосты с томатной сальсой
Моцарелла с оливковым маслом
вперед
Моцарелла с оливковым маслом
назад
Хрустящие тосты с томатной сальсой
Моцарелла с оливковым маслом
вперед
Моцарелла с оливковым маслом