0 0
Картофельный пирог

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
1 кг Картофель
Приправа для картофеля
300 г Копченый бекон
2 шт. Лук
2 шт. Яйцо
0.75 стакана Мука
2 ст.л. Масло
2 ст.л. Хлебные крошки
для смазывания формы Сливочное масло
1 ст.л. Майоран
1 щепотка Соль
1 ч.л. Черный молотый перец

Картофельный пирог

Картофельный пирог - отличный вариант быстрого перекуса

Кухня:

    Картофельный пирог- это традиционное белорусское блюдо

    • 01:30:00
    • Порций 4
    • Легкий

    Ингредиенты

    Описание

    Поделиться

    Картофельный пирог также называют картофельным супом. Это блюдо готовится на основе сырого картофеля, смешанного с кусочками жареного бекона. Пирог запекается до золотисто-коричневого цвета. Картофельный пирог- это традиционное белорусское блюдо. Правильно запеченный картофельный торт должен иметь сливочную текстуру внутри, а сверху золотисто-коричневую, хрустящую корочку. Это блюдо обычно подается теплым, но вы также можете подавать и холодным.

    Шаги

    1
    Ок

    Картофель и лук натереть на мелкой терке.

    2
    Ок

    Добавьте яйцо, муку, майоран, перец и щепотку соли в смесь и тщательно перемешайте.

    3
    Ок

    В сковороде нагрейте масло и обжарьте бекон, нарезанные небольшими кубиками.

    4
    Ок

    Добавьте специи и жарьте еще некоторое время.

    5
    Ок

    Затем добавьте все содержимое к массе из картофеля и лука. Тщательно все перемешайте.

    6
    Ок

    Тесто для картофельного пирога выложить в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Выпекать пирог в течение 70 минут при 180 градусах. Подавайте с хреном, свеклой или в качестве дополнения к мясным блюдам.

    7
    Ок

    А на десерт посмотрите видео, что Джейми Оливер предлагает сделать из картошки :)

    Царенко Ирина

    Просто люблю вкусно готовить и угощать других ))

    Тосты с каперсами
    назад
    Тосты с каперсами
    Картофельный омлет с копченым мясом
    вперед
    Картофельный омлет с копченым мясом
    Тосты с каперсами
    назад
    Тосты с каперсами
    Картофельный омлет с копченым мясом
    вперед
    Картофельный омлет с копченым мясом