Главная
Блюда из птицы
Курица с овощами на шпажке

Начать режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты

Отрегулировать порции:

	2 шт. Куриная грудка
	10 г Приправа для курицы
	1 шт. Красный перец
	1 шт. Цукини
	1 шт. Зеленый перец
	8 шт. Лук Лук-шалот
	1 ч.л. Орегано
	1 ст.л. Соус Вустерширский
	0.5 пучка Базилик
	90 мл Оливковое масло

Курица с овощами на шпажке

Name: Курица с овощами на шпажке
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Порции
Ingredients: Куриная грудка: 2 шт.; Приправа для курицы: 10 г; Красный перец: 1 шт.; Цукини: 1 шт.; Зеленый перец: 1 шт.; Лук: 8 шт.; Орегано: 1 ч.л.; Соус Вустерширский: 1 ст.л.; Базилик: 0.5 пучка; Оливковое масло: 90 мл

Курица с овощами на шпажке - вкусно и просто

Курица с овощами на шпажке идеально сочетается с чесночным соусом

01:00:00
Порций 4
Средний

Ингредиенты

2 шт. Куриная грудка
10 г Приправа для курицы
1 шт. Красный перец
1 шт. Цукини
1 шт. Зеленый перец
8 шт. Лук
Лук-шалот
1 ч.л. Орегано
1 ст.л. Соус Вустерширский
0.5 пучка Базилик
90 мл Оливковое масло

Описание

Шашлык из маринованных овощей с курицей отлично подойдет для пикника или дачи. Курица с овощами на шпажке — это закуска в ароматных травах, которая особо вкусна с чесночным соусом.

Шаги

1 Ок	Куриную грудку помыть и нарезать на 8 кусочков.
2 Ок	Оба перца нарезать на кубики того же размера, что и кусочки курицы. Лук-шалот разрезать пополам, цукини нарезать на ломтики.
3 Ок	Смешайте приправу для курицы в ступке с чесноком, орегано, оливковым маслом и соусом Вустершир.
4 Ок	Поместите в маринад все овощи, мясо и травы. Тщательно перемешайте и отложите как минимум на 1 час мариноваться.
5 Ок	Затем наденьте на шампура мясо, чередуя зеленый и красный перец, кабачки и лук-шалот.
6 Ок	Шашлыки обжаривают на сковороде или гриле в течение 4-5 минут с каждой стороны, поливая оставшимся маринадом. Подавайте с любимыми закусками, такими как жареный картофель или рис.