Салат с капусты и моркови

Салат с капусты и моркови

Салат с капусты и моркови


Салат с капусты и моркови пользуется отличной репутацией среди хозяек. В этом нет ничего странного, ведь капуста и морковь содержат огромное количество витаминов. Мы приготовили для Вас легкий и общедоступный в приготовлении рецепт салата. Благодаря вкусной заправке обычный овощной салат может превратится в праздничное блюдо.

Ингредиенты:

  • Капуста – 150 г
  • Морковь – 50 г
  • Лук – ½ луковицы
  • Рубленный зеленый лук – 1 ч.л.
  • Винный уксус – 1 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать капусту и морковь тонкой соломкой. В салатнице смешать капусту и морковь, добавить нарезанный лук.
2. Следующим этапом будет приготовление соуса: в миске смешать майонез, уксус, горчицу, соль, сахар и перец. В полученную смесь добавить нарубленный зеленый лук.
3. В салатницу добавить заправку и все тщательно перемешать. Салат с капусты и моркови готов.

Примечание:

Отличным решением будет добавление в салат кроме зеленого лука еще и различной зелени.

Можете также приготовить...